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La cartaforno permette di cucinare in modo naturale e senza l'aggiunta di condimenti e grassi, torte, pizze, brioches, verdure e cibi al cartoccio. Serve inoltre per congelare, dividere porzioni, conservare formaggi, salumi, burro.
Modo d'uso
Non imburrare e infarinare la teglia, ma foderare la casseruola o la piastra del forno con una misura sufficiente di cartaforno, evitando che la carta venga a contatto con le pareti del forno, con fiamme libere o resistenze elettriche. Non utilizzare con grill acceso e con temperature superiori ai 220°C.
Produttore
ROTOFRESH ROTOFRESH S.r.l. - Via Capigliera, 14 - 31020 Sernaglia della Battaglia - TV - www.rotochef.com